TUAREG Πράσινο τσάι με μέντα - 50 g

Το Tuareg είναι το χαρακτηριστικό ποτό όλων των χωρών του Μαγκρέμπ.
Κινέζικο πράσινο τσάι μπαρούτι εμπλουτισμένο με Menta Nana (στα αραβικά = μέντα), η γεύση του είναι εξαιρετικά φρέσκια ακόμα κι αν πιείτε ζεστό, στην έρημο μάλιστα προσφέρεται ως ρόφημα που ξεδιψάει, ικανό να δροσίσει τις πιο ζεστές μέρες.
Η παραδοσιακή παρασκευή περιλαμβάνει τη χρήση ζάχαρης.
ζεστή προετοιμασία: 70° νερό, έγχυμα για 2 λεπτά, ένα κουταλάκι του γλυκού ανά φλιτζάνι
Κρύα προετοιμασία: 5 κουταλάκια του γλυκού τσάι σε 1 λίτρο νερό σε θερμοκρασία δωματίου, έγχυμα στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
Ή, ετοιμάστε το ζεστό αλλά συμπυκνωμένο ρόφημα και αραιώστε αμέσως με κρύο νερό ή πάγο, μην το αφήσετε να κρυώσει μόνο του!
Μαγεμένα τσάγια και στο Gambero Rosso! Μόνο στη Μπολόνια.