POUCHONG Oolong Tea (Wen Shan Bao Zhong) - 50 γρ

Το Oolong Pouchong γνωστό και ως Bao Zhong κατάγεται από την Ταϊβάν. Καλλιεργείται κυρίως στην περιοχή Wen Shan της Ταϊπέι. Χαρακτηρίζεται από μεγάλα γυαλιστερά φύλλα κατσαρωμένα και επεξεργασμένα με χαμηλή οξείδωση.
Το αποτέλεσμα είναι ένα εκλεπτυσμένο και κομψό τσάι με λεπτή, φρέσκια και λουλουδάτη γεύση με φρουτώδεις και κρεμώδεις νότες, το έγχυμα είναι λαμπερό και χρυσαφί.
Προετοιμασία: 80° νερό, έγχυμα 3-4 λεπτά, ένα κουταλάκι του γλυκού ανά φλιτζάνι.
Βιολογική γεωργία.
Μαγεμένα τσάγια και στο Gambero Rosso! Μόνο στη Μπολόνια.