Πράσινο τσάι GUI HUA OSMANTHUS - 50 γρ

Σπεσιαλιτέ της επαρχίας Guangxi στη νότια Κίνα, αυτό το αρωματικό και αρωματικό τσάι με την αρωματική μέθοδο (χωρίς να χρησιμοποιεί αρώματα αλλά μόνο εμπλουτίζοντας το τσάι με λουλούδια) είναι άλλο ένα υπέροχο κλασικό. Μικρά φύλλα πράσινου τσαγιού ανακατεμένα με μικρά, φρέσκα άνθη Osmanthus. Σε αντίθεση με το γιασεμί, μένουν πολλά περισσότερα λουλούδια, αφού στεγνώσουν και τα δύο, στο έγχυμα δίνουν ένα μελί χρώμα που βρίσκεται και στο εξαιρετικά ελαφρύ άρωμα με νότες που γίνονται φρουτώδεις, γλυκές.